Menú Especial San Juan

Menú Especial San Juan

MENU ESPECIAL SAN JUAN

 APERITIVOS

  • Chupito de gazpacho
  • Patatitas con alioli
  • Mejillones en crudités de verduras

PRIMEROS

  • Tartar de salmón ahumado, mango y aguacate
  • Rissoto de setas variadas y crujiente de parmesano
  • Ensalada de queso feta a la plancha y frutos secos

SEGUNDOS PLATOS (a elegir)

  • Lomo de bacalao confitado al aroma de romero y gratinado con ali oli verde
  • Entrecot de ternera con salsa a elegir de pimienta o roquefort
  • Atún a la plancha con sésamo y salsa de soja y miel
  • Solomillo de cerdo con queso de cabra y cebolla caramelizada

POSTRES

  • Coulant de chocolate con helado de vainilla
  • Crema catalana con nueces garrapiñadas
  • Sorbete de limón
  • Mouse de fresa

BEBIDAS

  • Vinos de la casa D.O. Tarragona
  • Aguas minerales
  • Cafés

PRECIO  25,00 €

10% IVA no incluido

MENUS DE GRUPOS 2018

SAN VALENTÍN

Ven a vivir la Semana del Amor en El Retiro de Cambrils

MENÚ DE SAN VALENTÍN 2018
Menú del 13 al 16
y cena + espectáculo 17 febrero
APERITIVO
  •  PATATITAS CON ALI OLI
  • MINI VOL AU VENT RELLENO DE TARTAR DE SALMÓN AHUMADO
PRIMEROS
  • CÓCTEL DE MARISCO Y LANGOSTINOS CON SALSA ROSA
  • CORAZÓN DE HOJALDRE RELLENO DE CARNE GRATINADO CON QUESO EMMENTAL
SEGUNDO PLATO
  • MIL HOJAS DE DORADA, VERDURA Y GAMBÓN CON CREMA DE QUESO DE CABRA
  • ENTRECOT DE TERNERA A LA BRASA CON DOS SALSAS A ELEGUIR

(pimienta o roquefort)

POSTRES
  • CREMA CATALANA CON NUECEZ GARRAPIÑADAS
  • MOUSSE DE FRUTA DE LA PASIÓN CON CRUJIENTE DE CANELA
BEBIDA
ViINO, AGUA Y COPA DE CAVA
PRECIO MENÚ DEL 13 AL 16 26€
PRECIO MENÚ + ESPECTÁCULO 17 FEBRERO
30€
IVA INCLUIDO

Ver menú aquí

VEN AL RETIRO DE CAMBRILS Y DISFRUTA DEL

CARNAVAL
10 de Febrero
Discoteca + Animación
Mira nuestro menú de CARNAVAL y envía tu solicitud de reserva que te confirmaremos.
APERITIVO
  • PATATITAS CON ALI OLI
  • MINI BROCHETA DE MOZARELLA CON SALSA TÁRTARA Y ANCHOAS
  • PLATO DE FUET Y QUESO
  • MINI TARTALETA RELLENA DE QUESO CREMA CON CROCANTI DE ALMENDRA
PRIMEROS
  • ENSALADA DE QUESO DE CABRA, MERMELADA DE CEBOLLA, TOMATES CHERRYS y VIRUTAS DE JAMON IBERICO
  • CANELONES RELLENOS DE CARNE GRATINADOS CON QUESO MOZARELLA
  • TARTAR SE SALMÓN AHUMADO, MANGO Y CHUTNEY DE TOMATE VINAGRETA DE CAVIAR
  • PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE BRANDADA DE BACALAO CON SALSA DE MARISCO
SEGUNDOS
  • CAZUELA DE COLITA DE RAPE, AMEJAS Y GAMBAS CON SALSA MARINERA
  • TIMBAL DE PURE DE PATATA Y MELOSO DE TERNERA CON CREMA DE FOIE Y CRUJIENTE DE PARMESANO
  • SUPREMA DE MERLUZA ASADA SOBRE GUISO DE CHIPIRONES EN SU TINTA
  • BROCHETA DE SOLOMILLO DE CERDO Y VERDURA SOBRE RISOTTO DE ARROZ SALVAJE Y SETAS VARIADAS
POSTRES
  • TARTA SACHER CON MERMELADA DE FRESA
  • SORBETE DE LIMÓN CON GOTITAS DE VODKA
  • COPA DE CREMA DE QUESO CON COMPOTA DE PIÑA Y MENTA
  • PROFITEROLES CON CHOCOLATE Y AVELLANAS CARAMELIZADAS
BEBIDAS
VINO DE LA CASA, AGUA
PRECIO DEL MENÚ 22,00 €
Iva incluido
CARTEL-NAVIDADES-Y-FIN-DE-AÑO-EL-RETIRO-2017_W

Celebra la Navidad en El Retiro

Menús Bodas 2018 El Retiro Cambrils

MENU-san-esteban-y-navidad-2017_w

Menú Navidad y San Esteban El Retiro de Cambrils

Menú del día de lunes a domingo

MENÚ DEL DÍA DE LUNES A DOMINGO

De lunes a viernes 12€

Fin de semana y festivos 15€

(Ejemplo menú día 12-11-17)

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Menú Año Nuevo y Reyes El Retiro Cambrils

menu-infantil-navidades-el-retiro-cambrils

Menú Infantil Navidades 2017 El Retiro