NAVIDAD & SAN ESTEBAN
¡Gran variedad de deliciosos platos!
NAVIDAD & SAN ESTEBAN
APERITIVO
Patatitas elRetiro
Surtido de embutidos ibéricos con pan de cristal
Calamares a la andaluza
Surtido de embutidos ibéricos con pan de cristal
Calamares a la andaluza
PRIMEROS (a elegir)
-Sopa de Navidad con galets rellenos de carne trufada
-Canelón XL gratinado
-Cóctel de gambas con crema de aguacate y virutas de salmón ahumado
-Rissotto de marisco y parmesano
-Canelón XL gratinado
-Cóctel de gambas con crema de aguacate y virutas de salmón ahumado
-Rissotto de marisco y parmesano
SEGUNDOS (a elegir)
-Entrecot con salsa de foie y gratén de patata
-Lomo de bacalao confitado con fondo de crema de marisco y crujiente de puerro
-Tournedó de solomillo ibérico con chutney de frutos secos y reducción de Oporto
-Suquet de pescado y marisco
-Lomo de bacalao confitado con fondo de crema de marisco y crujiente de puerro
-Tournedó de solomillo ibérico con chutney de frutos secos y reducción de Oporto
-Suquet de pescado y marisco
POSTRE
-Coulant de chocolate con mermelada de fresa al romero y helado de vainilla
-Sorbete de mojito o mandarina
-Crema catalana con nuez caramelizada
-Flan de turrón con fondo de crema pastelera y crujiente de canela
-Sorbete de mojito o mandarina
-Crema catalana con nuez caramelizada
-Flan de turrón con fondo de crema pastelera y crujiente de canela
BEBIDA Y CAFÉ
Agua, refrescos
Vinos D.O Terra Alta Mas Tarroné
Vinos D.O Terra Alta Mas Tarroné
46€
10% IVA INCLUIDO